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Es un aceite de color amarillo verdoso. Presenta sensación de densidad, destacando notas de almendra, manzana, frutas frescas y en sazón. Tiene unos valores medios en cuanto a las propiedades de picante y amargo que lo hace ideal para su uso en crudo y en la elaboración de guisos y asados.
Condiciones Generales…
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(Por 100 g / Por 100 ml) VALOR ENERGÉTICO: 900 kcal / 3700kJ Grasas 100 g
Hidratos de Carbono: 0 g |
De los cuales
Proteinas: 0 g Sal: 0 g Vitamina E: 20 mg (167 % CDR*) Vitamina A: 20O ug (25 % CDR*) * Cantidad Diaria Recomendada |
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